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从里昂开车,驱车沿着隆河(Rhône River) 一路向南。长长的罗纳河由北向南,被分为南北两个部分。Montélimar往南就是南隆河,以北是北隆河。

出了里昂城,沿着河边的两岸山坡变的越来越陡峭,第一个映入眼帘的就是Côte-Rôtie烤焦的山坡。这里,是北隆河最骄傲的产区, 每当阳光华丽丽的洒在陡峭的山坡上,秀丽之中又带着壮美。陡峭的山坡只能人力而为,无法使用机器。爬上陡峭的山坡,看着罗纳河缓缓而流,好一副壮美山河图!

作为北隆河最著名的产区,这里是西拉(Syrah)葡萄生长的好地方。主要分为棕丘(Côte Brune)和黄金丘(Côte Blonde)棕丘土壤呈现褐色,主要由黏土混合铁氧化物组成,酿出的酒十分紧致。黄金丘土壤表层有沙质石灰石,颜色比较浅,酿出的酒通常比较优雅。大多数的Cote Rotie葡萄酒都是混酿了两种土壤的葡萄,但是有三个著名的葡萄园却是以单一葡萄园而出,也被称作LA LA LA,分别是La LandonneLa TruqueLa Mouline它们均来自北隆河最著名的家族,也是被Robert Parker称为此产区最卓越的酒庄—E.Guigal

故事要从1923年说起。

那年,14岁的Etienne Guigal来自到了北隆河的Côte-Rôtie产区,开始了他命中注定的酿酒人生。之后的1946年,Étienne Guigal在产区的中心地带Ampuis村创建了E.Guigal酒厂。那个时候,E.Guigal并没有自己的葡萄园

Étienne兢兢业业的经营着自己的酿酒梦想。但是天不随人愿,在1961年,他突然间双目失明。那时他的接班人Marcel才仅17岁。从此之后,Marcel成为了父亲的眼睛和手臂,凭借着自己的努力和父亲的指导将酒庄带上了另一个高度。他不断的收购酒庄,扩张自己的酿酒帝国,先是从1984年收购了父亲的老东家Vidal-Fleury, 又在2001年收购了Saint-Joseph、Jean-Louis Grippat等。Marcel Guigal的酿酒人生是一段酿酒史的传奇,虽然早在17岁为了双目失明的父亲,不得已辍学。但是酿酒的基因和北隆河的土壤深深的感染着他,天赋异禀的Marcel带领酒庄迅速成长,不仅先后收购了几家酒庄,还在1995年买下了Château d'Ampuis,装修一番后成为了自家的总部和桶厂,他们是隆河产区唯一拥有自己桶厂的酒庄

经商有道的Marcel,在酿酒这件事上展现了无比的执着与才能。有机的葡萄园,无论是从田里还是到酒窖,都是很低的人工干预,再加上非常准确的采摘时间,让果实呈现了完美的成熟状态。再加上较长时间的橡木桶陈年,例如「LA LA LA」三款酒都是在橡木桶中陈年40个月。并且Marcel很勤奋,常常早上5点多开始工作,每天沉浸在葡萄园和酒窖里。细节决定成败,Marcel的酒几度获得Parker的青睐。那温柔的铁拳,一下子就能击中人的心灵

Robert Parker不止一次的表示过对Marcel的赞叹和欣赏,多次打出100。就连法国政府都曾颁发过“荣誉勋位”给Marcel,以此来表达他对法国葡萄酒做出的卓越贡献。如今Marcel的儿子Philippe Guigal已经成为了酒庄的新生代力量,1997年是他的第一个年份。

三代人,将传奇一直延续

将E.Guigal演绎的如此传神的幕后功臣,就是三款被称作「LA LA LA」的佳酿。它们闻名于世,位于金字塔的顶端,也被众多酒评家和爱好者所津津乐道着。也将西拉葡萄演绎的如此生动!

如果人生只剩下最后一瓶酒可以喝,那我想喝E.Guigal酒庄的La Mouline」, Robert Parker 说。

La Mouline位于黄金丘(Côte Blonde),土壤的颜色也比较浅,主要是以种植西拉为主,葡萄藤的平均年龄为75岁,在橡木桶中陈年40个月左右。这款酒优雅华丽,有着如同天鹅绒般的丝滑质感。迷人的黑樱桃与烘烤咖啡豆再加上丰富的果香,华丽丽的入口之后,带给人极大的幸福满足感

La Landonne位于棕丘(Côte Brune),平均藤龄35岁,坡度45度,在橡木桶中陈年40个月左右。这款酒展现了西拉葡萄无比强壮和紧致的一面,同时又具有较高的复杂变化和深度。多种黑色浆果的味道中又夹杂着泥土和干燥花朵的气息。具备细腻的质地和高集中度。

La Turque位于棕丘(Côte Brune,这款酒融合了La Mouline和La Landonne的长处,介于二者的风格之间,是位刚柔并济的选手。平均藤龄为25年,在橡木桶中陈年40个月左右。这款酒具有宏大的酒体,香气馥郁,具有深邃的复杂度。

此次晚宴,我们挑选了“La La La”的绝佳适饮年份更有三款1999年(100满分酒)来平行对比,从中也可以对比父子俩的酒(1997年为Philippe的第一个年份)。

E.Guigal的顶级佳酿都具有强大的陈年潜力,通常需要至少20的时间才到适饮期,为此,我们挑选了如下的年份。

来自北隆河的欢乐 — E.Guigal “ La La La” 晚宴 (中文讲解)
Wine Luncheons and Dinners
Date Friday 18 January 2019
Time 19:00 - 22:00
Venue 大酉 The Merchants (No.77, National Art Museum Backstreet, Dongcheng District, Beijing 4007990299)
Ticket RMB 5,500 or HKD 6,200 per seat
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Event wine list

Vintage Wine Bottle size Score
1980 E.Guigal – Côte-Rôtie ‘La Ladonne’ 750ml WA94
1994 E.Guigal – Côte-Rôtie ‘La Ladonne’ 750ml WA98
1999 E.Guigal – Côte-Rôtie ‘La Ladonne’ 750ml WA100
1984 E.Guigal – Côte-Rôtie ‘La Mouline’ 750ml WA89
1997 E.Guigal – Côte-Rôtie ‘La Mouline’ 750ml WA96
1999 E.Guigal – Côte-Rôtie ‘La Mouline’ 750ml WA100
1986 E.Guigal – Côte-Rôtie ‘La Turque’ 750ml WA90
1998 E.Guigal – Côte-Rôtie ‘La Turque’ 750ml WA98
1999 E.Guigal – Côte-Rôtie ‘La Turque’ 750ml WA100

Wines available for sale

Vintage Wine Bottle Size Unit of sale Qty of unit Qty of btl Btl price (HKD) Score Location
1997 Maison E. Guigal - Cote Rotie 'La Mouline' 750 BOTTLE 8 8 3,200 WA96 HK
1997 Maison E. Guigal - Cote Rotie 'La Mouline'
750 ml BOTTLE HK HKD 3,200 / BTL 8 BTL available
Bottle size
750
Qty of unit
8
Qty of btl
8
Btl price (HKD)
3,200
Score
WA96
Location
HK
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 The wines are offered subject to remaining unsold. Title to all wine remains with The Fine Wine Experience until paid for in full.提供的货物仍有待售。 货物所有权只在收到全额付款到The Fine Wine Experience的帐户後转移。
HK / HK storage; ready for delivery within 1-2 business days.
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HK Pre-arrival wines in transit to Hong Kong. Please contact us for arrival estimate.
En-Primeur / wines still in chateau; will arrange delivery to once wine is received in HK