HOSPICES
DE BEAUNE

布艮地伯恩濟貧院拍賣會

年份 葡萄酒 容量 規格 數量(單位) 數量(瓶) 每瓶價格(港幣) 分數 位置
2017 Hospices de Beaune / Etienne de Montille - Beaune 1er Cru Cuvee Dames Hospitaliere (Horoscope Series: Rooster) 750 BOTTLE 120 120 750 - EP
2017 Hospices de Beaune / Etienne de Montille - Beaune 1er Cru Cuvee Dames Hospitaliere (TFWE) 750 BOTTLE 120 120 750 - EP
2017 Hospices de Beaune / Etienne de Montille - Corton Blanc Grand Cru Cuvee Docteur Peste (Horoscope Series: Rooster) 750 BOTTLE 120 120 1,500 - EP
2017 Hospices de Beaune / Etienne de Montille - Corton Blanc Grand Cru Cuvee Docteur Peste (TFWE) 750 BOTTLE 72 72 1,500 - EP
2018 Hospices de Beaune / Lafarge - Savigny les Beaune 1er Cru Cuvee Arthur Girard 1/4 Barrel 1/4 Barrel 3 3 63,360 - EP
2018 Hospices de Beaune / Lafarge - Volnay Santenots 1er Cru Cuvee Gauvain 1/4 Barrel 1/4 Barrel 2 2 77,760 - EP
2017 Hospices de Beaune / Lucien Le Moine - Hospices Grand Cru (Echezeaux/Mazis Chambertin/Batard Montrachet/Corton Charlemagne/Corton Vergennes 750 BOTTLE 120 120 3,200 - EP
2018 Hospices de Beaune / Rouget - Savigny les Beaune 1er Cru Cuvee Arthur Girard 1/4 Barrel 1/4 Barrel 1 1 77,760 - EP
2017 Hospices de Beaune / Etienne de Montille - Beaune 1er Cru Cuvee Dames Hospitaliere (Horoscope Series: Rooster)
750 ml BOTTLE EP HKD 750 / BTL 120 BTL available
容量
750
數量(單位)
120
數量(瓶)
120
每瓶價格(港幣)
750
分數
-
位置
EP
2017 Hospices de Beaune / Etienne de Montille - Beaune 1er Cru Cuvee Dames Hospitaliere (TFWE)
750 ml BOTTLE EP HKD 750 / BTL 120 BTL available
容量
750
數量(單位)
120
數量(瓶)
120
每瓶價格(港幣)
750
分數
-
位置
EP
2017 Hospices de Beaune / Etienne de Montille - Corton Blanc Grand Cru Cuvee Docteur Peste (Horoscope Series: Rooster)
750 ml BOTTLE EP HKD 1,500 / BTL 120 BTL available
容量
750
數量(單位)
120
數量(瓶)
120
每瓶價格(港幣)
1,500
分數
-
位置
EP
2017 Hospices de Beaune / Etienne de Montille - Corton Blanc Grand Cru Cuvee Docteur Peste (TFWE)
750 ml BOTTLE EP HKD 1,500 / BTL 72 BTL available
容量
750
數量(單位)
72
數量(瓶)
72
每瓶價格(港幣)
1,500
分數
-
位置
EP
2018 Hospices de Beaune / Lafarge - Savigny les Beaune 1er Cru Cuvee Arthur Girard
1/4 Barrel ml 1/4 Barrel EP HKD 63,360 / BTL 3 case available
容量
1/4 Barrel
數量(單位)
3
數量(瓶)
3
每瓶價格(港幣)
63,360
分數
-
位置
EP
2018 Hospices de Beaune / Lafarge - Volnay Santenots 1er Cru Cuvee Gauvain
1/4 Barrel ml 1/4 Barrel EP HKD 77,760 / BTL 2 case available
容量
1/4 Barrel
數量(單位)
2
數量(瓶)
2
每瓶價格(港幣)
77,760
分數
-
位置
EP
2017 Hospices de Beaune / Lucien Le Moine - Hospices Grand Cru (Echezeaux/Mazis Chambertin/Batard Montrachet/Corton Charlemagne/Corton Vergennes
750 ml BOTTLE EP HKD 3,200 / BTL 120 BTL available
容量
750
數量(單位)
120
數量(瓶)
120
每瓶價格(港幣)
3,200
分數
-
位置
EP
2018 Hospices de Beaune / Rouget - Savigny les Beaune 1er Cru Cuvee Arthur Girard
1/4 Barrel ml 1/4 Barrel EP HKD 77,760 / BTL 1 case available
容量
1/4 Barrel
數量(單位)
1
數量(瓶)
1
每瓶價格(港幣)
77,760
分數
-
位置
EP
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 The wines are offered subject to remaining unsold. Title to all wine remains with The Fine Wine Experience until paid for in full.提供的货物仍有待售。 货物所有权只在收到全额付款到The Fine Wine Experience的帐户後转移。
香港現貨 - 貨品現存於香港JAS貨倉,交易確定後1-2個工作天內送貨
門市現貨 - 可於我們的門市選購,並即時提貨
即將抵達 - 抵達香港後將安排送貨,請聯繫我們查詢預計抵港日期
期货 - 貨品仍存於酒莊,交易確定後將安排送往香港

The 2018 Hospices de Beaune

以下是Jasper Morris MW的对2018年份的评价:

Excitement levels are running high throughout Burgundy in 2018 as the long fine summer has produced a bumper crop of potentially excellent quality in both colours. The exceptionally wet spring supplied enough water underground to keep the vines functioning throughout the protracted but not excessive heatwave which lasted the rest of the summer.

In fact the ease of access to water meant that after a longish winter, the vines kicked off their growing cycle very quickly when warmth returned in April. Though there were some storms in July, 2018 has proved otherwise to be a golden summer.

The Hospices de Beaune started harvesting in earnest on Thursday 30th August, having already picked their Pouilly-Fuissé which ripens early. Reds and whites were maturing nicely at the same time and the weather happily turned cooler for the harvest itself. Healthy grapes came in, and plenty of them – but without any difficulty in ripening.

Yields appear to be very similar to the generous crop of 2017 but the wines are expected to have a greater level of concentration. Winemaker Ludivine Griveau can see parallels with the exciting vintages of 2009 and 2015.

购买了济贫院酒桶的客人,可以於官方酒标上加上私人订制的设计 (图片或文字, 包括中文), 整个制作由我们指定的酒庄於法国勃艮第进行。我们还会为你把酒从法国运往香港的地址

PS: 每一款私人订制酒标必须承包 72瓶 (即 ¼ 橡木桶),以下价钱由港币结算,价钱已包括酒庄酿制的管理费用,装瓶,订制酒标并送到香港一个指定地址。

6問6答 - 勃艮第济贫院葡萄酒拍卖全解析

1.问:什么是勃艮第济贫院葡萄酒拍卖(Hospices de Beaune)?
答:追溯到几个世纪以前,济贫院的任务是照顾穷人,如今该组织作为勃艮第的慈善机构和一个现代化的医院。过了几个世纪后,大量的葡萄园土地捐赠使得济贫院成为了一个大型酒庄。特别的是每年济贫院的拍卖会都会在一天之内卖出所有仍在木桶里新酿的酒。

2.问:如何获得勃艮第济贫院葡萄酒?
答:通过在每年11月的第三个星期日举办的拍卖会,以橡木桶形式出售。每一年葡萄采收后,完成酿造的几个星期后就进行拍卖,葡萄酒超级年轻。十几年来,唯有勃艮第葡萄酒的仲介酒商才可以参加拍卖会购买。自从2005年以来由佳士得运作,所有佳士得的客户可参加。在拍卖会上必须购买整个木桶,酒庄有专人管理葡萄酒,直到装瓶。我们会帮你处理每一个程序。

3.问:为什么买勃根第济贫院葡萄酒?
答:首先,济贫院拍卖的葡萄酒相当不错。他们不是勃艮第最优秀响亮的,但葡萄酒的品质很好,非常美味和具有陈年的潜力。主要原因是酒标上可以印有自己的名字,同时也可以支持伟大的慈善事业。

4. 问:如果葡萄酒在桶还没有准备好装瓶,接下来会发生什么?
答:9月是每年的采收季节,拍卖会在11月进行,第二年1月葡萄酒会进到酒庄進行管理。在接下来的一年或更长时间,你的酒将是酿酒师們的重大责任 – 如需要换桶、摇桶、填桶,直到最后装瓶,他们会负责每一个细节。我们慎选勃根地顶尖的酿酒师,从他们的工作经验,名声,绝对是最好的选择。在2017年1月到4月之间,他们将会不断品酒,判断红酒装瓶的最佳时机,直到运往香港,我们将会负责接下来的每个程序,直到酒运送到您指定的地方。

5. 问:如何特制个人专属酒标?
答:购买了济贫院酒桶的客人,拥有特权把自己的名字标在酒标上。经过我们的安排,你可以把自己的名字标在72瓶(等于四分之一的酒桶)的酒标上。你可以把自己的名字放在酒标上,也可以是2015年刚出生孩子的名字。在這一年订婚或结婚,也可以是纪念一周年新婚夫妇的名字。你还可以以公司名称著称作为企业礼品送给客户,我们将会为你安排好一切。

6.问:这些葡萄酒有什么特别呢?
答:这么多年来这些葡萄酒带给了我们很多欢乐- 无论是在家庭聚会、欢庆等等,还可以看到瓶中葡萄酒的陈年变化。他们打造出独一无二的完美礼物。您可以选择和我一样的欢乐,纪念孩子的出生,结婚和周年纪念,订婚等等。这是很美好的主意,可以享受储藏美酒,还有专属自己的酒标(孩子或夫妻双方的名字)。